[살림] 실리콘 그릇에 냄새 베는 이유
실리콘은 일반적으로 비다공성(non-porous) 물질로, 냄새나 색이 잘 배지 않는 특성을 가지고 있습니다. 하지만 실리콘 그릇에서 냄새가 배거나 음식의 색이 베이는 경우는 몇 가지 이유로 설명할 수 있습니다: 1. 실리콘의 품질 문제저품질 실리콘: 고품질의 식품용 실리콘은 비다공성이지만, 저가 실리콘 제품은 제조 과정에서 불순물이 포함되거나 밀도가 낮아 음식물의 냄새와 색소가 흡착될 가능성이 높습니다.충전제 사용: 일부 저가 실리콘 제품은 비용 절감을 위해 충전제(필러)를 섞어 만드는데, 이로 인해 표면이 완전히 비다공성이 아니게 되어 냄새와 색소가 스며들 수 있습니다.2. 음식의 성분기름기 많은 음식: 기름 성분은 실리콘 표면에 쉽게 달라붙을 수 있습니다. 특히, 향이 강한 기름(예: 마늘, 양파,..
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2025. 3. 13. 08:44
